Nahrungsmittel, die wie Organe aussehen...
- Geschrieben am
- Durch Smaranaa Energetik - Paul Betschart
...und für diese Organe besonders wertvoll sind
1. Walnuss (Baumnuss) – Gehirn
Eine Walnuss sieht unserem menschlichen Gehirn sehr ähnlich. Nebst den beiden Hirnhälften kann man auch das Klein- und Grosshirn in der Form der Wallnuss wiedererkennen. Die Nuss ist gut geschützt unter einer harten Schale. Die Walnuss hat einen hohen Gehalt von Omega-3 Fettsäuren welche die Herz- und Blutgefässe geschmeidig halten soll. Weitere wichtige Inhaltsstoffe sind die Aminosäure Arginin, die Vitamine E und B1, B2 und B3 sowie die Mineralien Zink, Magnesium und Kalium. Diese Stoffe sind unter anderem für die Nährstoffversorgung unseres Gehirns und für unser Denken und Handeln verantwortlich.
2. Kidneybohnen - Nieren
Die Kidneybohne ähnelt in Form und Farbe der Niere und unterstützt diese bei ihrer Funktion. Kidneybohnen sind nicht nur eine gute Quelle für Ballaststoffe, sondern sind auch reich an Proteinen, was sie dadurch für VegetarierInnen und VeganerInnen zu einem guten Lebensmittel macht.
Die Kidneybohne ist aufgrund seines Magnesiums- und Kaliumgehaltes auch ein altes Heilmittel gegen Nierensteine. Fachleute empfehlen, den ganzen Tag über Wasser aus Kidneybohnen zu trinken, um Schmerzen durch Nierensteine zu reduzieren.
Und zudem:
Da Kidneybohnen viele Flavonoide (sekundäre Pflanzenstoffe) enthalten, können sie die Körperzellen bei einer regelmäßigen Zufuhr vor freien Radikalen schützen, was zur körpereigenen Abwehr beiträgt.
Da Bohnen viele wichtige Inhaltsstoffe und Mineralien besitzen waren sie für lange und beschwerliche Schiffreisen gut geeignet, da diese im rohen Zustand lange und einfach gelagert werden konnten, ohne dass sie ihre Qualität in irgendeiner Weise verloren oder einbüssten. Die Seefahrer hatten schon früh erkannt, dass die gehaltvollen und vitaminreichen Kidneybohnen sehr wertvoll und gesund waren und sich diese somit perfekt für die Seefahrt eigneten.
weitere Nahrungsmittel folgen...
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